Alergias alimentarias

Las alergias alimentarias son una reacción adversa a un componente de un alimento que algunas personas lo perciben como peligroso y su organismo reacciona contra él.

Las alergias alimentarias están producidas por un mecanismo inmunológico.

Entre las alergias alimentarias más frecuentes están; a la lactosa, a los frutos secos, pescado, huevos y algunas frutas.

Debemos eliminar totalmente de nuestra dieta el alimento causante de la alergia.

Todo sobre las alergias alimentarias

Si quieres saber todo sobre las alergias alimentarias, te recomendamos este vídeo en el que la doctora Carmen D’Amelio, especialista en Alergología e Inmunología Clínica de la Clínica Universidad de Navarra difundido por ABC.

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