La intoxicación alimentaria es más común en verano debido a las altas temperaturas, las bacterias crecen y se multiplican rápidamente.
Debemos prestar especial atención a la hora de preparar, servir y almacenar los alimentos.
Con respecto a las carnes, el pollo y los mariscos crudos refrigerados, deben mantenerse alejados de los alimentos cocidos. Es esencial lavarse bien las manos después de manipular estos alimentos para evitar lasintoxicaciones alimentarias.
Si quieres saber más sobre las intoxicaciones alimentarias en verano, te dejamos por aquí este vídeo. ¡Esperamos que te resulte útil!
Estoy ligada al mundo de la nutrición hace más de veinte años. Profesionalmente he trabajado en distintos sectores pero nunca dejando de lado la nutrición.
En los últimos años he desempeñado mis funciones de nutricionista en el seno de varias empresas de ámbito nacional e internacional. Actualmente ejerzo como nutricionista para una importante empresa nacional del sector farmacéutico, evaluando y asesorando a clientes en consulta personalizada.
En los últimos años he desempeñado mis funciones de nutricionista en el seno de varias empresas de ámbito nacional e internacional. Actualmente ejerzo como nutricionista para una importante empresa nacional del sector farmacéutico, evaluando y asesorando a clientes en consulta personalizada.
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