Consejo semanal: intoxicación alimentaria en verano

La intoxicación alimentaria es más común en verano debido a las altas temperaturas, las bacterias crecen y se multiplican rápidamente.
Debemos prestar especial atención a la hora de preparar, servir y almacenar los alimentos.

Con respecto a las carnes, el pollo y los mariscos crudos refrigerados, deben mantenerse alejados de los alimentos cocidos. Es esencial lavarse bien las manos después de manipular estos alimentos para evitar lasintoxicaciones alimentarias.

Si quieres saber más sobre las intoxicaciones alimentarias en verano, te dejamos por aquí este vídeo. ¡Esperamos que te resulte útil!

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