- Sin azúcar
- Sin gluten
- Sin lactosa
Chorizo sobrasada canaria
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Por 100g de producto)
Valor energético: 2480,00 kJ/602,00 kcal
Grasas: 62,30 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: 23,48 g
Hidratos de Carbono: 2,10 g
De los cuales, azúcares: 1,50 g
Proteínas: 8,20 g
Sal: 2,45 g
Fibra Alimentaria: < 0,1 g
Ingredientes
Tocino de cerdo, carne de cerdo, agua, sal, especias, dextrina, emulgentes E-450(i), E-450 (iii), E-451(i), E-452 (i) y E-452 (ii), azúcar, dextrosa, proteína cárnica, ajo, antioxidantes E-301 y E-331 (iii), conservador E-250 y colorante E-120.
Condiciones de conservación y recomendaciones para el consumo
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC.
VIDA ÚTIL: 120 días en ristra tradicional, 60 días en cubos (granel) y tarrinas y ristras envasadas al vacío.
RECOMENDACIONES PARA EL CONSUMO: Consumir antes de la fecha indicada en el envase. Envoltura no comestible.
USO PREVISTO DEL PRODUCTO: Producto listo para consumir; fácilmente untable sobre pan, crackers u otros
productos similares para aportar sabor y textura.
PÚBLICO AL QUE SE DESTINA: Todo tipo de público (ver apartado alérgenos, en caso de población vulnerable).
OGM: Este producto no contiene ni ha sido producido a partir de organismos modificados genéticamente.
Alérgenos
| Alérgeno | Presencia | Trazas | Observaciones |
| Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena). | No | No | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos. | No | No | |
| Huevos y Productos a base de huevo. | No | No | |
| Pescado y productos a base de pescado. | No | No | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. | No | No | |
| Soja y productos a base de soja. | No | No | |
| Leche y sus derivados (incluida la lactosa). | No | No | |
| Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces). | No | No | |
| Apio y productos derivados. | No | No | |
| Mostaza y productos derivados. | No | No | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. | No | No | |
| Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2. |
No | No | |
| Altramuces y productos a base de altramuces | No | No | |
| Moluscos y productos a base de moluscos | No | No |