Embutidos
- Bajo en grasa
- Rico en proteínas
- Sin alérgenos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Sin soja
Jamón cocido extra braseado
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
(Por 100g de producto)
Valor energético: 415,00 kJ/98,00 kcal
Grasas: 2,50 g
De las cuales, ácidos grasos saturados: 0,90 g
Hidratos de Carbono: 1,00 g
De los cuales, azúcares: 1,00 g
Proteínas: 18,00 g
Sal: 3,30 g
Jamón cocido extra braseado
Ingredientes
Jamón de cerdo (85%), agua, sal, estabilizadores E-451 (i), E-450 (iii) y E-450 (V), azúcar, antioxidantes
E-316, corrector de la acidez E-331 (iii), conservador E-250, dextrosa, proteína de cerdo, estabilizante E508, aroma y aroma de humo natural de madera de haya.
Condiciones de conservación y recomendaciones para el consumo
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Conservar entre 0 y 5ºC.
VIDA ÚTIL: 120 días para piezas enteras.
RECOMENDACIONES PARA EL CONSUMO: Consumir antes de la fecha indicada en el envase.
USO PREVISTO DEL PRODUCTO: Producto listo para consumir; las piezas enteras se comercializan para la venta previo fraccionamiento.
PÚBLICO AL QUE SE DESTINA: Todo tipo de público (ver apartado alérgenos, en caso de población vulnerable).
OGM: Este producto no contiene ni ha sido producido a partir de organismos modificados genéticamente.
Alérgenos
| Alérgeno | Presencia | Trazas | Observaciones |
| Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena). | No | No | |
| Crustáceos y productos a base de crustáceos. | No | No | |
| Huevos y Productos a base de huevo. | No | No | |
| Pescado y productos a base de pescado. | No | No | |
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. | No | No | |
| Soja y productos a base de soja. | No | No | |
| Leche y sus derivados (incluida la lactosa). | No | No | |
| Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces). | No | No | |
| Apio y productos derivados. | No | No | |
| Mostaza y productos derivados. | No | No | |
| Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. | No | No | |
| Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2. | No | No | |
| Altramuces y productos a base de altramuces | No | No | |
| Moluscos y productos a base de moluscos | No | No |