Hamburguesa ibérica con pan pita y chips de tubérculo
recetas hamburguesas ibericas

Hamburguesa ibérica con pan pita, bacón ahumado crujiente, queso de flor, rúcula, salsa barbacoa casera y chips de tubérculo. ¡Descubre la receta!

ingredientes hamburguesa ibérica con pan pita

Bandeja de hamburguesas ibéricas

Pan de hamburguesa

Lonchas de bacon ahumado

Lonchas de Queso de flor

Rúcula

Salsa barbacoa*

Chips de tubérculos*

Elaboración la hamburguesa ibérica con pan pita

  1. Cortamos la cebolla en cuadraditos pequeños y los pochamos en una sartén con el aceite, escurrimos con un colador.
  2. Freímos el bacon hasta que este crujiente y hacemos la carne al punto que nos guste.
  3. Montamos la hamburguesa poniendo capas de los ingredientes y serviremos con una mezcla de los tubérculos y un cuenquito de salsa barbacoa.
  4. tubérculos y un cuenquito de salsa barbacoa.

 

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