Como comentamos anteriormente, los ácidos grasos omega 3 no sólo ayudan a regular el proceso inflamatorio sino que, el consumo habitual de omega 3 (EPA y DHA) contribuye a una buena salud cardiovascular.
Además reducen los triglicéridos y la presión sanguínea en hipertensos y juegan un papel crucial en el desarrollo del cerebro y la agudeza visual.
A parte de los pescados azules, existen otras fuentes de omega 3 vegetales (ALA) como son las semillas y frutos secos, verduras de hoja, aceites vegetales ( linaza, oliva…), etc.
Estoy ligada al mundo de la nutrición hace más de veinte años. Profesionalmente he trabajado en distintos sectores pero nunca dejando de lado la nutrición.
En los últimos años he desempeñado mis funciones de nutricionista en el seno de varias empresas de ámbito nacional e internacional. Actualmente ejerzo como nutricionista para una importante empresa nacional del sector farmacéutico, evaluando y asesorando a clientes en consulta personalizada.
En los últimos años he desempeñado mis funciones de nutricionista en el seno de varias empresas de ámbito nacional e internacional. Actualmente ejerzo como nutricionista para una importante empresa nacional del sector farmacéutico, evaluando y asesorando a clientes en consulta personalizada.
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