Pollo picado con almendras

Queremos compartir contigo esta receta casera de pollo picado con almendras. Si te gustan los frutos secos, este plato te encantará. ¡No dejes de leer y descubre cómo puedes prepararlo en casa!

receta casera pollo picado con almendras

Ingredientes (4 personas)

  • 300gr pollo picado Montesano
  • 1 cebolla
  • ½ puerro
  • ½ pimiento verde
  • 100 gr de champiñones
  • 50gr almendras
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • Sal
  • Pimienta

Preparación del pollo picado con almendras

  1. En una sartén añadimos dos cucharadas de aceite de oliva virgen y  sofreímos el pollo previamente salpimentamos hasta que esté dorado. Reservamos.
  2. A continuación sofreímos la cebolla picada bien fina junto con el puerro,el pimiento verde y los champiñones cortados en láminas durante tres minutos. Pasado este tiempo incorporamos las almendras y las cocinamos durante dos minutos más.
  3. Finalmente agregamos el pollo que teníamos reservado y la cucharadita de curry a la sartén y cocinamos todo junto durante dos minutos.
  4. Terminado el tiempo de cocción apagamos el fuego y dejamos reposar durante diez minutos antes de servir.

Sobre montesano

Nos preocupamos por el empleo, el medio ambiente, la calidad de nuestros productos y la ayuda a los desfavorecidos.

– Empleo: El Grupo Montesano tiene su centro de producción y distribución en Canarias, gracias a lo cual es generador de puestos de trabajo en nuestras islas.

– Medio ambiente: El respeto por el medio ambiente en todas las actuaciones de negocio han llevado al grupo Montesano a la puesta en práctica de iniciativas en el cuidado y conservación del mismo. Montesano centra sus esfuerzos en hacer compatible la calidad de la producción , el servicio a sus clientes y la rentabilidad empresarial con el desarrollo sostenible.

– Calidad de sus productos: Buscando las más altas exigencias de calidad y variedad no solo desde un punto de vista global, sino trabajando también para cubrir las necesidades específicas de colectivos como los celiacos e intolerantes a la lactosa. Calidad garantizada.

-Ayuda al entorno: A lo largo de su historia Montesano ha colaborado en diversas iniciativas y ONGs aportando ayudas económicas y participativas.

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